Bizcocho con cobertura de chocolate y fresones frescos
20 de abril de 2012
Hoy Pimpo ha preparado un bizcocho (el de manzana de la Thermo, sin manzana) y lo ha recubierto con cobertura de chocolate hecha a base de chocolate, nata y mantqeuilla. Los fresones estaban cortados y dispuestos sobre la cobertura. ¡Muy bueno!
Quizá con los fresones enteros no habrían quedado halos alrededor, pero no hacían feo.
¡Estupenda cena!
Galletas danesas
15 de abril de 1012
Hoy por la tarde, Pimpo ha preparado galletas danesas con la Thermo. ¡Excelentes! Según la receta de pastas noruegas del libro de la Thermomix.
Chocolate deshecho con clara de huevo batida y canela
15 de abril de 1012
Una receta de la Thermo que han preparado Gonzalo y Micaela: chocolate deshecho y encima una cucharada de clara de huevo montada, espolvoreado con canela. Una auténtica delicia. Una verdadera "copa de chocolate".
Me ha hecho pensar que me encantaría colocar unos muebles altos en la galería, con cortinas o puertas de cristal para guardar recipientes varios y especiales para cada pato, bebida, etc. ¡Genial!
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